Фамилия Бучерова — женская форма фамилии Бучеров, а та, скорее всего, образована от прозвища или профессии. В русской ономастике суффикс -ов указывает на принадлежность: Бучеров буквально значит «сын Бучера» или «человек из рода Бучеровых». Основа здесь — не имя и не географическое название, а слово «бучер» или «буча».

Самая прямая версия ведёт к глаголу «бучить» — в старину так называли вымачивание, отбеливание или кипячение ткани в щёлоке. Отсюда и «бучер» — человек, который занимался этим ремеслом: красильщик, белильщик, текстильщик. В словаре Даля «бучить» и производные фиксируются именно в этом значении. Если предок носил прозвище Бучер, он мог работать с холстами или кожей, а фамилия закрепилась за его потомками.

Вторая версия — от слова «буча» в значении «суматоха, шум, ссора». В этом случае Бучером могли прозвать скандалиста или забияку. Менее вероятно, но не исключено, что основа связана с диалектным «бучало» — так в некоторых говорах называли омут или глубокое место в реке. Тогда прозвище могло указывать на место жительства у воды.

Интересно, что фамилия Бучеров встречается редко и имеет выраженную региональную привязку. Основной ареал — южные области России, в частности Ростовская область и Краснодарский край. Это не случайно: именно в южных губерниях в XIX веке было развито кустарное ткачество и обработка льна, что косвенно подтверждает ремесленную версию.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Бучин, Бучихин, Бучнев — показывает, что все они образованы от той же основы, но с разными суффиксами. Бучеров — самый «профессиональный» вариант, поскольку суффикс -ер в русских прозвищах нехарактерен для указания на характер (там чаще -ун, -яй), зато типичен для заимствованных названий ремесленников. Возможно, слово «бучер» пришло из украинского или польского языка, где «buczyć» тоже означало кипятить ткань.

Таким образом, носительница фамилии Бучерова с высокой вероятностью происходит из семьи текстильщиков или кожевников, работавших в южнорусских губерниях. Альтернатива — потомки человека с беспокойным нравом, но первая версия подкрепляется и географией, и словообразованием.