Фамилия Бунцев образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Бунцев образована от прозвища Бунец. Так в старину называли спесивого, гордого человека. В этом случае прозвище Бунец могли дать человеку с невнятной речью. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бунец, со временем получил фамилию Бунцев. О точном месте и времени возникновения фамилии Бунцев в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Бунцев представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.