Фамилия Бурмицкий (в женском роде — Бурмицкая) — редкий памятник славянской ономастики, в основе которого, скорее всего, лежит не имя, а старинное торговое прозвище или название дорогого товара. В большинстве случаев это фонетический вариант фамилии Бурмитский, образованной от прозвища Бурмит.

Откуда взялось такое прозвище? Есть две основные версии, и обе связаны с ремёслами и торговлей.

Первая версия — ремесленная. Слово «бурметь» в старых русских говорах означало «грубая бумажная ткань» (вид бязи или холста). Человек, который торговал такой тканью или сам её ткал, мог получить прозвище Бурмит. Чередование гласных «е» и «и» в фамилии (Бурметь → Бурмит) — обычное историческое явление для русского языка, так произносить было удобнее.

Вторая версия — ювелирная и более любопытная. В древнерусском языке существовало устойчивое выражение «бурмитское зерно» или «бурмитский жемчуг». Так называли отборный морской жемчуг высшего качества. Само название — искажённое географическое: учёные выводят его от «ормусское зерно» (из города Ормуз на берегу Персидского залива) или от «гурмышское» (от названия Гурмышского, то есть Каспийского, моря). На Руси такой жемчуг ценился на вес золота, его ввозили купцы. Прозвище Бурмит в этом случае мог получить человек, который добывал, обрабатывал или продавал этот жемчуг — редкое и дорогое занятие, которое сразу выделяло его среди окружающих.

Суффикс -ский в фамилии Бурмицкий — типичный для польской, украинской и западнорусской знати (шляхты), но в XVII–XIX веках он распространился и среди других сословий, часто указывая на географию семьи или просто на более книжную, «благородную» форму фамилии.

Точно сказать, где и когда именно жил первый Бурмицкий, без архивных поисков нельзя: фамилия могла возникнуть и в среде купцов (торговцев жемчугом или тканью), и среди крестьян, перенявших прозвище от предка. Однако ясно одно: основатель рода носил нестандартное прозвище, связанное либо с текстильным ремеслом, либо с драгоценным товаром из дальних стран.