Фамилия Бусуровская образована от прозвища Бусур. Оно восходит к нарицательному «бусурман», которое пришло из арабского языка и означает «мусульманин». В России слово «бусурман» стало нарицательным для обозначения неправославного населения, особенно мусульман, а также иноземцев. Вероятно, основатель фамилии был иностранцем, либо же человеком нехристианской веры. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Бусур, со временем получил фамилию Бусуровская.