Фамилия Чабизов — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Её основа, «чабиз», не встречается в современных словарях русского литературного языка, поэтому разгадку нужно искать в диалектах и тюркских заимствованиях.

Скорее всего, в основе лежит тюркское слово «чабыз» или «чабиз», которое в разных языках (татарском, башкирском, казахском) означает «низкий», «низкорослый», «приземистый». В русских говорах, особенно в Поволжье и Приуралье, это слово могло закрепиться как прозвище невысокого, коренастого человека. Фамилия образована по стандартной русской модели с суффиксом -ов, который указывает на принадлежность: «сын Чабиза» или «из рода Чабиза».

Менее вероятная, но допустимая версия — связь с диалектным глаголом «чабить» (в некоторых говорах — «чавкать», «чапать» или «цеплять»). Тогда прозвище Чабиз мог получить человек с невнятной речью или тот, кто «цеплялся» к другим. Однако тюркская версия выглядит убедительнее из-за типичного для таких заимствований звукового облика.

Географически фамилия тяготеет к регионам активного русско-тюркского контакта: Оренбуржье, Башкортостан, Татарстан, Челябинская область. В дореволюционных метрических книгах Чабизовы чаще всего записаны как государственные крестьяне или казаки — сословия, в которых прозвища, данные по внешности или характеру, легко переходили в фамилии и закреплялись за потомками.

Суффикс -ов типичен для русских фамилий, образованных от прозвищ, и не несёт дополнительной сословной окраски. Однокоренных фамилий (вроде Чабизовского или Чабизова) практически не встречается, что подчёркивает редкость исходного прозвища. Таким образом, Чабизов — фамилия, которая почти наверняка описывала внешность первого носителя: невысокого, плотного человека, жившего в зоне смешения русской и тюркской культур.