Фамилия Чаряров — редкий случай, когда прозвище почти полностью вытеснило крестильное имя. В основе лежит не имя, не ремесло, а действие или свойство: древнерусское «чарять» означало «колдовать, ворожить, заговаривать». Чаряром в XVI–XVII веках называли знахаря, ведуна, реже — хитрого, умеющего убеждать человека. Фамилия, таким образом, не профессиональная в строгом смысле (как Кузнецов или Плотников), а скорее характеризующая — её давали тому, кого в округе считали сведущим в тайных силах или просто умевшим «заговорить зубы».

Суффикс -ов указывает на русскую патронимическую модель: Чаряров — «сын Чаряра». Окончание -ар в основе встречается нечасто, но в среде прозвищ оно продуктивно: ср. Бондарь, Пономарь, Кобзарь. Чаряр — человек, чьё занятие или свойство обозначено глаголом «чарять» с помощью того же суффикса деятеля. По сути, это полный аналог слова «чародей», но без второго корня.

Географически фамилия тяготеет к северным и центральным областям России — Архангельской, Вологодской, Костромской, а также к Поволжью, где сохранялись архаичные говоры. В XIX веке встречалась и среди крестьян, и среди мещан, но никогда не была массовой. В современной России Чаряровых — единицы, что делает фамилию отчётливым маркером локального, почти исчезнувшего прозвищного слоя.

Сравнение с однокоренными фамилиями — Чаров, Чаровников, Чародеев — показывает, что Чаряров стоит особняком: в ней нет уменьшительного или ласкательного суффикса, нет книжной основы «чародей», а есть грубоватое, живое прозвище от глагола. Это не фамилия колдуна из сказки, а прозвание реального человека, которого в деревне называли знахарем — с уважением или опаской.