Фамилия Чернопийская — редкий пример, где географическая привязка почти наверняка перевешивает прозвищное происхождение. Это типичная «топонимическая» фамилия, образованная от названия населённого пункта с помощью суффикса -ск- и окончания -ая, характерного для женского рода в польской и украинской традициях. Мужской вариант — Чернопийский.

Основа фамилии — «Чернопий» или «Чернопье». Скорее всего, так называлось село, хутор или урочище. Разобрать это название несложно: «чёрный» (тёмный, густой, возможно, связанный с цветом почвы или воды) и «пий» — от глагола «пить» или существительного «пиво». В славянской топонимике «Чернопий» могло означать либо «чёрное питьё» (тёмная вода в источнике, болото), либо место, где «пьют чёрное» (например, воду из торфяного озера). Есть и более бытовая версия: прозвище Чернопий могли дать человеку за пристрастие к тёмному пиву или за мрачный вид во время застолья, но для фамилии на -ский такая основа маловероятна — прозвища редко переходят в «дворянский» суффиксальный тип без промежуточного топонима.

Фамилия Чернопийская тяготеет к западнорусским и украинским землям, где суффикс -ский был распространён у шляхты и духовенства, но позже стал массовым у крестьян при переписях. Возможно, предки носителя фамилии были выходцами из села Чернопий (например, в Волынской или Подольской губернии) или владельцами такого имения. В современных справочниках фамилия встречается редко, что подтверждает её локальный характер.

Однокоренные фамилии — Чернописский, Чернопивский — указывают на ту же основу, но с разными диалектными огласовками. Если ваш предок был Чернопийским, то его фамилия — не про внешность или характер, а про место, где он жил или откуда пришёл. Тёмная вода, чёрный источник — вот что, скорее всего, стояло за названием его малой родины.