Фамилия Чипчикова — женская форма от мужской фамилии Чипчиков, и её разбор стоит начать с суффикса. Типичный русский патронимический суффикс -ов указывает на принадлежность: Чипчиков буквально значит «сын Чипчика» или «человек из рода Чипчика». Модель образования простая и массовая для русских фамилий XVI–XIX веков: к основе-прозвищу прибавляли -ов, -ев или -ин, и фамилия закреплялась за потомками.

Самая интересная часть — основа «Чипчик». В русских говорах слово «чипчик» встречается в двух значениях. Первое — уменьшительное от «чип»: так в некоторых регионах называли мелкую птицу, например чибиса или птенца. Второе, более прозаическое, — «чипчик» означало затычку, деревянный гвоздь или чопик (от тюркского «чып» — прут, колышек). Прозвище Чипчик могли дать человеку маленького роста, вертлявому, похожему на птичку, либо, наоборот, плотнику или бондарю, который делал бочки и затычки. В ономастике вторая версия выглядит правдоподобнее: прозвища по ремеслу или по предмету обихода в русской среде встречаются чаще, чем птичьи параллели.

География фамилии Чипчикова неширокая. Фамилия явно редкая, с локальным распространением. Основной ареал — юг России и Поволжье, особенно Волгоградская и Ростовская области, а также Ставрополье. В этих местах слово «чип» в значении «колышек» было в ходу у казаков и крестьян. За Уралом и в Сибири фамилия почти не встречается, что подтверждает её южнорусские корни.

Примечательно, что фамилия Чипчиков (и Чипчикова) не попала в дворянские родословные книги и не фиксируется в боярских списках. Это говорит о позднем оформлении: скорее всего, она сложилась в крестьянской или мещанской среде в XVIII–XIX веках, когда фамилии массово давали по прозвищам. В метрических книгах XIX века Чипчиковы встречаются как государственные крестьяне и однодворцы — сословие, близкое к казачеству, что тоже объясняет южный след.

Если сравнивать с однокоренными фамилиями — Чипов, Чипкин, Чипков, — то Чипчикова стоит особняком из-за суффикса -чик. Этот суффикс в прозвищах часто придавал уменьшительно-ласкательный или пренебрежительный оттенок, поэтому Чипчик могло быть не столько профессиональным, сколько бытовым прозвищем — например, так в шутку называли невысокого плотника. В любом случае, фамилия сохранила память о конкретном человеке, которого в его окружении знали под этим коротким и метким словом.