Фамилия Чубыкин образована от личного прозвища и относится к распространенному типу русских фамилий. Фамилия Чубыкин образована от прозвища Чубык. Согласно одной из версий, в его основе лежит нарицательное «чубук», т.е. «деревянная полая палочка, на которую насаживают табачную трубку», «виноградная лоза». Скорее всего, предок обладателя этой фамилии мог либо заниматься изготовлением чубуков, либо выращивать виноград. Возможно также, что прозвище Чубык этимологически связано со словом «чуб». Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Чубык, со временем получил фамилию Чубыкин. О точном месте и времени возникновения фамилии Чубыкин в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Чубыкин представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.