Фамилия Чуфырева (женская форма; мужская — Чуфырев) — довольно редкая, но показательная для русского Северо-Запада и Поволжья. Её основа — прозвище Чуфырь, которое, скорее всего, звукоподражательное: от «чуфырить» или «чуфыркать» — фыркать, пыхтеть, сопеть, издавать носом резкие звуки. В говорах Вологодчины и Архангельской области «чуфыря» могли назвать ворчливого, недовольного человека, который всё время «чуфырится», то есть сердится, дуется. Прямой смысловой аналог — прозвища Фырка, Сопля, Пыхтель.

Но есть и вторая, более неожиданная версия. В тех же северных диалектах «чуфырь» — это не только человек, но и предмет: так называли узелок, котомку, мешок с пожитками, а также — по данным словаря Даля — чурбан, обрубок дерева, который клали под ноги на мокрой дороге. Если прозвище пошло от «чуфыря»-мешка, то предок мог быть странником, бродячим торговцем или просто запасливым хозяином, который не расставался с котомкой. Если же от «чурбана» — то прозвище могли дать коренастому, приземистому человеку, которого не сдвинуть с места.

Суффикс -ев указывает на типичную русскую патронимическую (по отцу) модель: Чуфырев — сын Чуфыря. Фамилия зафиксирована в основном в Вологодской, Кировской областях и в Пермском крае — то есть в зоне бытования севернорусских говоров. Встречается и вариант Чуфырин (с суффиксом -ин), что тоже возможно, если основа оканчивалась на -а: Чуфыра. Но форма на -ев встречается чаще, и это нормально для фамилий от основ на -рь (как Зверев, Псарев, Свиридов).

Спорных версий, которые стоит отвергнуть, немного. Иногда Чуфырева пытаются связать с тюркским словом «чуфут» (еврей) — но это натяжка: фонетически «чуфырь» и «чуфут» различаются, и фамилия не встречается в южных и восточных регионах, где тюркские заимствования обычны. Также нет оснований выводить фамилию из личного имени Чуфа (гипотетическая форма от Чуфан, Чуфим) — таких имён в святцах и бытовой традиции не было.

Так что Чуфырева — это фамилия-прозвище, рождённая в северной русской деревне. Предок мог быть человеком с характером: ворчливым, сопящим, или же, наоборот, крепким, как чурбан, и запасливым, как странник с котомкой.