Фамилия Чуриева — яркий пример того, как один редкий суффикс меняет всю историю рода. В отличие от подавляющего большинства русских фамилий на -ов/-ев или -ин, здесь мы видим формант -ев, который в данном случае работает нестандартно. Обычно -ев присоединялся к основам на мягкий согласный или -й (Иван — Иванов, но Андрей — Андреев). В фамилии Чуриева основа Чурий (или Чурей) — это краткая форма крестильного имени, скорее всего, Кирилл. В просторечии Кирилла звали Курой, Курьей, а далее через чередование к/ч появилось Чурий. Суффикс -ев здесь указывает на принадлежность: «чей?» — Чуриев, то есть сын или потомок Чурия. Женская форма Чуриева закрепилась за женой или дочерью Чуриева.

Вторая версия, менее вероятная, но имеющая право на существование, — связь с тюркским именем Чура (богатырь, молодец). В этом случае фамилия образовалась бы как Чураев, но под влиянием акающего произношения (Чурай — Чурий) могла трансформироваться в Чуриев. Однако для русского словообразования типичнее первая модель — от канонического имени через народную форму.

Географически фамилия Чуриева редкая и встречается в основном в южнорусских областях — Ростовской, Волгоградской, а также в Ставропольском крае. Это косвенно подтверждает, что предки были не из северных крестьянских общин, а из казачьих или однодворческих слоёв, где фамилии часто фиксировались позже и с меньшей унификацией. В дореволюционных метрических книгах эту фамилию могли записывать и как Чуриев, и как Чурьев — путаница возникала из-за безударного «и» и нечёткого произношения.

В ономастическом словаре Б. Унбегауна «Русские фамилии» подобные формы (на -ий, -ей) рассматриваются как архаичные притяжательные прилагательные. Чуриева — не просто «дочь Чурия», а живое напоминание о том, что в русской деревне человека могли звать не по отцу, а по деду или по прозвищу, которое со временем стало фамилией. Никаких сведений о дворянском происхождении или массовом распространении нет — это фамилия простого люда, сохранившаяся в единичных ветвях.