Фамилия Деуленко — украинская по модели образования, на что указывает суффикс -енко. В украинской ономастике этот суффикс означает «сын» или «потомок» (в данном случае — «сын Деули»). Сама основа фамилии — прозвище или мирское имя Деуля. Разбираемся, что за ним стоит.

Прозвище Деуля связывают с ярославским диалектным глаголом «деулить» — «есть со вкусом, вкушать, наслаждаться». Если так, то Деулей называли ценителя хороших блюд, гурмана. Не исключено, что прозвище носило профессиональный оттенок: предок мог быть искусным поваром, который умел угодить любому едоку.

Есть и другая версия. В диалектах встречается нарицательное «деула» в значении «глупый человек». В таком случае мирское имя Деуля относилось к охранительным: родители нарекали ребёнка неблагозвучным именем, чтобы отвести от него злые силы и обмануть судьбу. Надеясь вырастить умного мальчика, они давали ему имя с противоположным смыслом. Эта практика была распространена в русских и украинских деревнях.

В «Ономастиконе» С. Б. Веселовского упоминается посадский человек Деулин Аким, живший в 1656 году. Это подтверждает, что основа Деул- бытовала в документах того времени, причём не как фамилия, а как личное прозвище или имя. Со временем к нему прирос украинский патронимический суффикс -енко, и так сложилась фамилия Деуленко. Сословно фамилия не закреплена: её могли носить и крестьяне, и посадские люди, и казаки — суффикс -енко в XVI–XVII веках был самым массовым способом образования фамилий на украинских землях.