Фамилия Дисяева — женская форма, мужская — Дисяев. В её основе лежит либо прозвище, либо личное имя, которое сегодня встречается редко, но в прошлом могло быть вполне обычным.

Словообразовательная модель проста: суффикс -ев указывает на принадлежность («чей?» — сын или потомок Дисяя). Основа — Дисяй. Это имя или прозвище образовано от глагола «дисить» или существительного «дись». В русских говорах «дисить» означало «нежиться, изнеживаться», «капризничать», а также «привередничать в еде». Соответственно, Дисяем могли прозвать человека избалованного, требовательного или, наоборот, того, кто сам любил баловать и ублажать других. Вторая версия связывает слово «дись» с диалектным значением «угощение, лакомство» — отсюда прозвище мог получить гурман или хлебосольный хозяин.

Менее вероятна, но возможна связь с тюркскими корнями: в татарском и башкирском языках есть имя Дися (или Диса), которое могло быть заимствовано и адаптировано русским окончанием -ай. Однако для фамилии, оканчивающейся на -ев, славянская основа всё же первична: суффикс -ай типичен для древнерусских некалендарных имён (Малый, Беляй, Третьяк) и указывает на прозвищное происхождение.

Географически фамилия Дисяева встречается в основном в Поволжье — в Самарской, Ульяновской областях, в Татарстане. Это косвенно подтверждает версию о русском диалектном корне: именно в среднерусских и поволжских говорах слово «дисить» было в ходу. Сословно предки Дисяевых, скорее всего, были крестьянами или мещанами — фамилия не получила дворянского распространения и не фиксируется в родословных книгах.

Если ваша фамилия Дисяева, то в XV–XVII веках ваш предок, вероятно, носил прозвище Дисяй — человека со своими привычками, любившего уют и вкусную еду, а возможно, и того, кто умел тонко чувствовать и капризничать.