Фамилия Добоний — редкая и неочевидная с точки зрения происхождения. Её основа, скорее всего, восходит к горско-еврейскому слову «добон», что означает «пятка» или «каблук». Такая семантика сразу выводит на профессиональное прозвище: предок носителя фамилии мог быть сапожником или башмачником. В ономастике это типичная модель, когда человека называли по инструменту, детали изделия или результату труда — здесь именование пошло от части обуви.

Обращает на себя внимание суффикс -ий. В русских фамилиях он встречается редко, зато характерен для украинской модели образования (сравните: Шевченко — Шевченков, но Добоний). Именно суффикс указывает на украинскую почву бытования фамилии. При этом сама лексика «добон» не украинская и не славянская — это заимствование, которое закрепилось в среде горских евреев. Так сложился редкий гибрид: восточная основа плюс западнославянский фамильный формант.

Подобные случаи — не редкость для еврейских фамилий, которые нередко образовывались от слов разных языков. Например, у евреев встречались фамилии Вейценбаум («пшеничное дерево» с немецкого), Зауэрштром («кислый поток»), Левенфиш («рыба-лев»), Цигенбаум («козье дерево») или Квечман («тот, кто говорит неохотно»). Добоний стоит в этом же ряду: прозвище привязано к конкретному предмету, но переосмыслено как фамильное имя.

Итак, носитель фамилии Добоний, скорее всего, происходит из украинских земель, а его предок был мастером по обуви — сапожником, башмачником или, возможно, торговцем обувью. Других версий, например связи с личным именем или географическим названием, для этой фамилии не прослеживается.