Фамилия Дудучава — редкий случай, когда географическое происхождение видно сразу, а вот с корнем всё сложнее. Типичный грузинский суффикс -ава указывает на западную Грузию: такие фамилии распространены в Мегрелии, Гурии, Имеретии, Аджарии. Суффикс -ава в грузинской ономастике обычно означал принадлежность к роду или местности, то есть носитель фамилии — потомок человека по прозвищу Дудуча.

Корень «Дудуч» не имеет однозначного толкования в современном грузинском языке. Здесь возможны две основные версии. Первая: это вариант имени Давид (Давит), распространённый в народной речи. В Грузии имя Давид часто сокращали до Дату, Дато, а в некоторых диалектах — до Дуду или Дудуча. Вторая версия: прозвище от слова «дуду» — так в некоторых регионах называли деда, старика или уважаемого человека. В этом случае Дудучава — буквально «из рода старого (уважаемого) человека».

Третья, менее вероятная версия выводит корень из тюркских языков, где «дуду» могло означать «кормилица» или «няня», но для грузинской фамилии это сомнительно: такие заимствования редки в основе фамилий Западной Грузии. Скорее всего, перед нами либо патроним от сокращённого имени, либо прозвище по возрасту или положению.

Фамилия нечастая, но встречается как в Грузии, так и в России. В советское время носители этой фамилии фиксировались в основном в Абхазии и Аджарии, что подтверждает западно-грузинское происхождение. Социально это могли быть крестьяне или ремесленники — в Мегрелии и Гурии фамилии на -ава носили все сословия, от князей до свободных земледельцев. Сказать точнее о сословии без генеалогического поиска по конкретной ветви нельзя.