Фамилия Дуршеева — женская форма фамилии Дуршеев. В основе лежит прозвище или нецерковное имя Дуршей, которое, скорее всего, образовано от двух слов: «дур» (в значении «глупый») и «шей» (от «шея»). В русских говорах «дурная шея» или «дуршей» могло означать человека упрямого, своенравного, того, кого не переубедить.

Вероятнее всего, это прозвище давали не за умственные способности, а за поведение: «дурной» в диалектах часто значило «крутой», «непокладистый». Шея здесь — метафора упрямства: «гнуть свою линию», «стоять на своём». Подобные составные прозвища (Горлохват, Кривошей, Безнос) типичны для русской ономастики XV–XVII веков, когда фамилии только начинали закрепляться.

Фамилия Дуршеев встречается нечасто. Основной ареал — Поволжье, в частности, Мордовия и Татарстан. Там фамилия могла закрепиться среди русских переселенцев или обрусевших представителей местных народов, где «дур» в тюркских языках означает «стой», «замри», но это менее вероятно, так как русская словообразовательная модель с суффиксом -еев указывает на славянское происхождение основы.

Суффикс -еев (фонетический вариант -ев после мягкого согласного) типичен для фамилий, образованных от прозвищ на -ей: Дуршей — сын Дуршея — Дуршеев. То есть предок носительницы фамилии — человек по прозвищу Дуршей. Сословно такие фамилии чаще встречались у крестьян и посадских людей, реже у служилых.

В написании встречается путаница: иногда фамилию записывают как Дуршева (с одним «е»), но исторически верная форма — через двойной суффикс: Дурш-е-ев. Это не ошибка, а отражение того, как в документах фиксировали прозвищные основы на -ей.

Если коротко: фамилия Дуршеева происходит от прозвища Дуршей — «упрямый человек с дурной шеей». Предки жили в центральной России или Поволжье, были простыми людьми, и фамилия закрепилась за ними по отцу.