Фамилия Джагацбанян — одна из тех, что с первого взгляда ставит в тупик: ни привычного славянского суффикса, ни очевидного корня. Но для того, кто знаком с армянской ономастикой, её структура прозрачна. Это типичная армянская фамилия, образованная по продуктивной модели с патронимическим суффиксом -ян (вариант -янц), который в русской передаче часто упрощается до -ян. Суффикс означает «принадлежащий к роду такого-то» или «сын такого-то».

Основа «Джагацбан» — сложное слово, и её разбор даёт ключ к происхождению. Первая часть, «джагац», восходит к армянскому ջաղաց (джагац) — «мельница». Вторая часть, «бан», в данном контексте, скорее всего, связана с глаголом բանել (банел) — «работать», «делать». Таким образом, «Джагацбан» буквально означает «мельничный работник» или «тот, кто работает на мельнице». Это прозвище по роду занятий: предок носителя фамилии был мельником или помощником мельника.

В армянской среде фамилии, образованные от названий профессий, встречаются часто, но «Джагацбанян» стоит несколько особняком. Обычно мельника называли ջաղացպան (джагацпан), где -пан — суффикс деятеля. Форма с -бан, возможно, является диалектным вариантом или результатом фонетического сдвига в определённом говоре. Это придаёт фамилии региональный оттенок: носители, скорее всего, происходят из местности, где произносили именно так.

Географически фамилия Джагацбанян встречается прежде всего в Армении и среди армянской диаспоры, но не является массовой. В отличие от фамилий, образованных от имён (например, Акопян или Петросян), эта сохраняет прямую связь с ремеслом. Мельница в традиционном армянском обществе была не просто хозяйственной постройкой, а центром деревенской жизни, и мельник — человек заметный и уважаемый. Поэтому фамилия Джагацбанян — не просто указание на предка-ремесленника, а знак принадлежности к определённому социальному слою свободных крестьян или городских мастеров, а не знати.