Фамилия Джавриев — редкий пример фамилии, образованной от мужского имени, которое не имеет славянских корней и пришло в русский язык через тюркское или кавказское посредничество. Основа «Джаври» восходит к арабскому имени Джавхар (جوهر), что означает «драгоценность», «жемчужина» или «суть». В тюркских языках, особенно в азербайджанском и кумыкском, это имя трансформировалось в Джаври, Джавхар или Джаухар. Таким образом, Джавриев — это буквально «сын Джаври», то есть потомок человека, которого назвали в честь драгоценности.

Словообразовательная модель здесь типична для русификации нерусских фамилий: к основе на -и (Джаври) добавляется русский патронимический суффикс -ев. По законам русской орфографии после мягкого согласного «р» пишется не -ов, а -ев. Именно этот суффикс и указывает на то, что фамилия оформлялась уже в русскоязычной среде — скорее всего, при переписи населения или при выдаче документов в XIX–XX веках.

Географически фамилия Джавриев тяготеет к регионам, где исторически жили тюрко- или ираноязычные народы, принявшие ислам: Дагестан, Азербайджан, отчасти Чечня и Ингушетия. Встречается она и среди горских евреев, где имя Джаври (Джуври) также могло бытовать как вариант библейского или бытового имени. Однако основное ядро носителей — это, вероятно, лезгины, аварцы или кумыки, чьи предки получили фамилию при советской паспортизации.

В отличие от многих русских фамилий на -ев, образованных от крестильных имён (Иванов, Петров), Джавриев — это фамилия с ярко выраженной восточной семантикой. Она несёт в себе не столько указание на профессию или внешность предка, сколько пожелание ценности и красоты, заложенное в имени. Споров о происхождении здесь почти нет: арабский корень и тюркская огласовка сомнений не вызывают, а русский суффикс лишь подтверждает, что фамилия прошла адаптацию в многонациональной среде Российской империи.