Фамилия Джугели образована от прозвища Джуга, которое восходит к аналогичному нарицательному. В переводе с древнегрузинского языка это слово означает «сталь». Вполне вероятно, что прозвище Джуга относится к так называемым «профессиональным» именованиям, указывающим на род деятельности основателя фамилии. Исходя из этого, можно предположить, что родоначальник Джугели был кузнецом. Кроме того, не исключено, что прозвище Джуга получил сильный, волевой человек. Так, в Книге памяти Московской области упоминается рабочий Джугели Нодари Генторович, родившийся в 1942 году в селе Свирия Зестафонского района в Грузии.