Фамилия Джулинская — женская форма фамилии Джулинский, которая образована от мирского имени Джула. В основе этого имени, скорее всего, лежит украинское слово «джулий», что означает «безухий». Вряд ли такое прозвище давали человеку, который плохо слышал или был лишен ушей. Скорее всего, имя Джула выполняло охранительную функцию, служило оберегом. Родители, надеясь вырастить красивого и здорового мальчика, нарекали его Джулаем, чтобы злые духи не позарились на ребенка с «хорошим» именем.

Существует и другая версия происхождения. Фамилия может восходить к татарскому имени Джула — варианту имени Юлай. В переводе с тюркского это имя означает «тот, чей путь освещает Луна». Обе версии имеют право на существование, и определить, какая из них верна для конкретной семьи, можно только по географическому распространению фамилии. Фамилия Джулинский и её женский вариант Джулинская встречаются редко, что делает её особенно интересной для изучения. Потомок человека по имени Джул со временем и получил эту фамилию.