Фамилия Дзян — один из тех случаев, когда написание вводит в заблуждение. На слух она звучит как китайская или корейская, но на деле почти наверняка имеет иное происхождение. В русском языке нет исконной основы «дз-» в начале слова, поэтому фамилия Дзян — это искажённая запись другой фамилии, скорее всего, польской или белорусской.

Ключ к разгадке — сочетание «дз». В польском и западнорусском наречиях оно передаёт мягкое «д», которое в русском языке часто превращалось в «з» или «д». Фамилия Дзян, вероятнее всего, восходит к польской основе «dzian» или «dzianie» — от глагола «dziać» (делать, творить) или существительного «dzianie» (деяние, событие). В старых польских говорах «dziany» означало «сделанный», «сотворённый». Прозвище «Дзяный» могли дать человеку деятельному, мастеровому — тому, кто всё умеет делать руками.

Вторая версия — связь с диалектным словом «дзяло» (дело) или «дзятель» (делатель). В таком случае фамилия Дзян — это усечённая форма от более длинной фамилии вроде Дзяновский или Дзяневич, где суффикс «-ан» указывает на принадлежность к роду деятеля. Но в современном виде она закрепилась как самостоятельная, вероятно, при переписи или переселении.

Географически фамилия Дзян встречается в основном на западе России, в Беларуси и среди потомков польской шляхты, переселившейся на восток. В центральных и южных областях России она редка. Социальный контекст: носители такой фамилии в XIX веке чаще всего были ремесленниками, мещанами или однодворцами — людьми, чей род занятий требовал сноровки и «делания».

Сравните с однокоренными фамилиями: Дзянов, Дзянович, Дзянько. Все они держатся на одном корне «дзян-», что подтверждает версию о происхождении от глагола действия. Китайская версия (от фамилии Цзян или Чжан) маловероятна: в русских записях такие фамилии передавались бы через «цз» или «чж», а не через «дз». Исключение — если фамилию привезли с Дальнего Востока в советское время, но тогда она писалась бы иначе.

Итак, фамилия Дзян — это русская или белорусская переделка польского прозвища «Дзяны». Предок носителя, скорее всего, был человеком дела: плотником, кузнецом, строителем — тем, кого на селе называли «мастер на все руки».