Фамилия Едовин на первый взгляд кажется «вкусной» — будто от слова «еда». Но если копнуть глубже, выясняется любопытная вещь: прямого отношения к пище она, скорее всего, не имеет. В русском языке есть глагол «едовить» или «едова́ть», который в диалектах означал не «кушать», а «бранить, ругать, донимать попрёками». Человек, получивший прозвище Едова, мог быть тем, кто постоянно пилит домашних, сварливый и язвительный. Суффикс -ин указывает на принадлежность: «чей?» — Едовин, то есть сын или потомок Едовы.

Впрочем, есть и более прозаичная версия. В некоторых говорах «едовый» значило «съедобный, годный в пищу». Тогда прозвище могло закрепиться за поваром, прижимистым хозяином или человеком, который славился умением добыть еду. Но эта гипотеза слабее — ономасты (например, словарь Б. Унбегауна) обычно не фиксируют фамилии от прилагательных с таким суффиксом в основе. Версия с бранным прозвищем надёжнее: модель «отглагольное прозвище на -а + -ин» типична для русских фамилий (ср. Брюзгин, Ворчун).

Фамилия редкая, её география узкая. Чаще всего Едовины встречаются в Поволжье и на севере европейской части России — в старых переписных книгах Вятской и Костромской губерний. Это косвенно подтверждает диалектное происхождение: именно в северных говорах слово «едовить» было в ходу. В дворянских родословных фамилия не отмечена — значит, предки были крестьянами или посадскими людьми, получившими фамилию по уличному прозвищу при переписях XVIII–XIX веков.

Интересно, что у фамилии есть однокоренной «двойник» — Едовин и Едовкин. Второй вариант прозрачнее: от «едовка» (женщина-ворчунья). Но Едовин могло образоваться и от мужского прозвища Едова, и от женского Едова — патронимический суффикс -ин допускает оба варианта. Так что, если вы Едовин, ваши предки скорее были людьми с острым языком, чем гурманами.