Фамилия Енуков образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. Основой фамилии Енуков послужило церковное имя Евникиан. Имя Енук – это краткая форма от народного имени Еникей, которое в свою очередь восходит к крестильному мужскому имени Евникиан. Последнее имеет греческое происхождение и означает «добропорядочный». По другой версии, фамилия Енуков образована от одного из вариантов татарского имени Еникей, которое на русский язык переводится как «душа моя». Вполне вероятно, что родоначальник Енуковых был долгожданным ребенком в семье. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Енук, со временем получил фамилию Енуков. О точном месте и времени возникновения фамилии Енуков в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Енуков представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.