Фамилия Ересьянц — яркий пример того, как по суффиксу можно почти безошибочно определить происхождение предка. Окончание -янц (а также -ян, -енц, -онц) — характерный маркер армянских фамилий, указывающий на принадлежность к роду или выходца из определённой местности. В отличие от более распространённого суффикса -ян (например, Ересьян), форма на -янц — это старый патронимический суффикс, который буквально означает «из рода такого-то» или «сын такого-то». В современном армянском языке фамилии на -янц встречаются реже и считаются архаичными, часто диалектными или принадлежащими к западной ветви армянской диаспоры.

Основа фамилии — Ересь — вызывает главный вопрос: не означает ли она «ересь» в русском понимании? Скорее всего, нет. Прямых совпадений с русским словом «ересь» здесь нет, хотя в истории межкультурных контактов такое влияние исключать нельзя. Гораздо правдоподобнее, что в основе лежит армянское личное имя или прозвище. Например, Ерес (или Ересик) — это уменьшительная форма от имени Еремия (армянский вариант библейского Иеремия). По другой версии, корень может восходить к армянскому слову «ерес» (երես) — «лицо», «лик», и тогда прозвище могло относиться к внешности человека (например, «красиволицый» или «смелый, открытый»).

Обратите внимание на написание: в русском языке фамилия закрепилась с буквой я в суффиксе (-янц), хотя по правилам армянской транскрипции логичнее было бы ждать -енц или -янц в зависимости от диалекта. Такая фиксация — обычное дело при записи фамилий в паспортных столах Российской империи, где чиновники часто записывали фамилию на слух, не вникая в тонкости армянской фонетики.

Географически фамилии на -янц чаще всего встречаются среди потомков армян, переселившихся в XIX веке из Западной Армении (территории современной Турции) или из Крыма. Носители фамилии Ересьянц могли быть выходцами из региона исторической Армении, где говорили на западноармянских диалектах. Сословная принадлежность, скорее всего, была разной: от крестьян и ремесленников до купцов и духовенства. Точных сведений о дворянском происхождении этой фамилии нет, что типично для армянских фамилий такого типа — они в основном народные, а не аристократические.