Фамилия Галлямова — одна из тех, что не даёт однозначного ответа о своём происхождении, зато открывает сразу два пути: тюркско-мусульманский и русский диалектный. Первый — основной и самый убедительный.

В основе фамилии лежит мужское имя Галлям. Оно арабского происхождения, а не татарского, как иногда ошибочно пишут. В переводе с арабского ‘аллям означает «всезнающий», «великий знаток», «учёный» — это один из эпитетов Бога в исламе, а также имя, которое давали мальчикам в мусульманских семьях, желая им мудрости. В татарском и башкирском языках имя закрепилось в форме Галлям, а фамилия Галлямова образована по стандартной для этих народов модели: к мужскому имени добавили русский суффикс -ов (в женском роде — -а). Так что предок носительницы фамилии, скорее всего, был человеком, которого звали Галлям, и жил в среде татар, башкир или других тюрко-мусульманских народов Поволжья и Приуралья.

Менее вероятна, но всё же возможна версия, связывающая фамилию с русским прозвищем Галяма. Слово «галяма» в русских говорах многозначно. В Вятке (ныне Кировская область) так дразнили высокого, худого и неуклюжего человека. В Ярославской губернии — глуповатого или с дурным характером. В Тверской — «галяма» означала кучу, множество, а в петербургских говорах — большой рот. Если фамилия Галлямова действительно пошла от этого прозвища, то её основатель мог получить его за внешность (вятский или петербургский вариант) или за поведение (ярославский). Но здесь есть лингвистическая тонкость: в русских фамилиях, образованных от прозвищ на -а, обычно сохраняется суффикс -ин (Галямин), а не -ов. Форма Галлямов с суффиксом -ов гораздо естественнее для тюркского имени, чем для русского прозвища. Поэтому версия с прозвищем — скорее исключение, которое можно рассматривать только для отдельных случаев, если документально подтверждено бытование фамилии именно в русских говорах, а не в татарской среде.

География фамилии тоже подсказывает: Галлямовы — частая фамилия в Татарстане, Башкортостане, в Оренбургской и Челябинской областях. Именно там арабское имя Галлям через татарское посредничество дало начало фамилии. Русская версия, если и существовала, могла возникнуть лишь в местах, где слово «галяма» было в ходу, но такие случаи единичны и не меняют общей картины.

Итог прост: в подавляющем большинстве случаев фамилия Галлямова означает «потомок Галляма», то есть человека, названного в честь Всезнающего.