Фамилия Гида — редкая и неоднозначная по происхождению. Чаще всего её связывают с украинским словом «гідний» — «годный», «достойный». Если это так, то прозвище Гида могли дать умелому мастеру, профессионалу своего дела, на которого можно положиться.

Вторая версия ведёт к крымско-татарскому слову «ğıda» — «питание», «еда». В таком случае Гидой в шутку называли человека, который любил сытно и вкусно поесть. Это прозвище могло закрепиться за поваром или просто за любителем застолий.

Менее вероятно, что Гида — это просторечная форма имени Гидеон (Гвидон). Имя древнееврейского происхождения, означает «рубака», «рубить». В христианской традиции оно известно по библейскому судье Гедеону, а у славян — по пушкинскому князю Гвидону из «Сказки о царе Салтане». Однако фамилии от этого имени обычно образовывались с суффиксами — Гидеонов, Гвидонов, а форма без суффикса встречается редко.

Словообразовательная модель фамилии проста: она состоит из чистой основы, без типичных русских суффиксов -ов, -ин или -ский. Это указывает на то, что фамилия могла быть зафиксирована в той форме, в которой бытовало прозвище, или же она имеет иноязычные корни — украинские или тюркские. В любом случае, перед нами прозвищная фамилия, которая прямо характеризует первого носителя: либо как мастера, либо как любителя поесть.