Фамилия Головятинская образована от прозвища Головят, которое восходит к нарицательному «голова». Согласно другой версии, в основе прозвища Головят лежит украинское слово «головня», которое имело значение «головешка», то есть «кусок тлеющего или обуглившегося дерева». В таком случае прозвище Головят мог получить погорелец, либо истопник.