Фамилия Голтвяница — редкая и очень выразительная. Её происхождение напрямую связано с украинским и южнорусским словом «голтва», которое в диалектах означало «голь», «голытьба», «беднота», «сброд». Соответственно, «голтвяница» — это, скорее всего, прозвище, данное либо человеку из бедного, неимущего сословия, либо тому, кто водился с такой компанией, либо, по контрасту, насмешливое прозвание зажиточного человека, который пытался выглядеть бедным. Корень «голт-» родствен словам «голый», «голь», и в этом ряду фамилия звучит как прямая характеристика социального положения или образа жизни предка.

Словообразовательная модель здесь нестандартная. Суффикс -яница (-аница) встречается в русских и украинских фамилиях нечасто; он характерен скорее для названий местности или предметов (например, «поляница», «пшеница»), чем для фамилий. В данном случае суффикс мог выполнять роль усилителя признака или указывать на собирательность: «голтвяница» — не просто голый, а часть той самой голытьбы. Фамилия могла закрепиться за человеком, который был известен как «голтвяк» (голь перекатная), а потом трансформироваться в более протяжную форму.

Географически фамилия тяготеет к западно- и южнорусским землям, особенно к территории бывшей Черниговской, Полтавской и Харьковской губерний, а также к украинскому Левобережью. В дореволюционных метрических книгах и ревизских сказках Голтвяницы встречаются среди казаков и государственных крестьян, что подтверждает народное, недворянское происхождение. Сословная принадлежность — однозначно податное сословие: ни в родословных книгах дворян, ни в купеческих гильдиях эта фамилия не фиксируется.

Споров о происхождении корня почти нет: версия с «голытьбой» — основная и самая логичная. Иногда пытаются связать фамилию с топонимом Голтва (река в Полтавской области) или с названием села Голтвянка, но это вторичные гипотезы: скорее река и село получили имя от того же корня, чем наоборот. Если бы фамилия была чисто топонимической, она звучала бы как Голтвянский, а не Голтвяница. Так что перед нами яркий пример прозвищной фамилии, где социальный статус или характер человека зашит прямо в основе.

Сегодня фамилия остаётся очень редкой. Её носители живут в основном в Украине и на юге России, а также в диаспоре. Встретить Голтвяницу в современном городе — почти гарантированно встретить потомка тех самых казаков или крестьян, за которыми когда-то закрепилось это нелестное, но точное прозвание.