Основой фамилии Гракун послужило мирское имя Грак. Фамилия Гракун образована от мирского имени Грак, которое восходит к аналогичному украинскому слову «грак» - «грач». Нецерковное имя Грак было довольно распространено в старину. Давая младенцу такое имя, как Грак, родители хотели, чтобы природа воспринимала ребёнка как своего, чтобы к нему перешли те полезные качества, которыми наделён избранный представитель животного мира. Следовательно, можно предположить, имя Грак было «охранительным» и было призвано отвести всякого рода зло от ребёнка. Нельзя также исключать возможность образования фамилии Гракун от прозвища: Граком могли прозвать человека с черными волосами. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Грак, со временем получил фамилию Гракун.