Оно же, скорее всего, восходит к мегленорумынскому (язык восточно-романской подгруппы романской группы индоевропейской языковой семьи) слову gron, которое переводится как «зерно». Вполне вероятно, что основатель рода Гроник был крестьянином, земледельцем. Согласно другой гипотезе, прозвище Гроник ведет свое начало от польского слова grono, которое переводится как «виноград». Следует отметить, что в «Толковом словаре живого великорусского языка» В.И. Даля можно встретить слово «грона» (в украинском языке - «гроно»), которое употреблялось в южных и западных говорах в значении «кисть, гроздь». В таком случае родоначальник фамилии Гроник мог заниматься выращиванием винограда. Не исключено также, что прозвище Гроник происходит от названия реки Грон, которая является левым притоком Дуная. Поэтому предок обладателя фамилии Гроник мог быть выходцем из этих мест. Наконец, существует версия, что прозвище Гроник получил выходец из местечка Гроне, расположенного в Германии, в земле Нижняя Саксония. Фамилия Гроник встречается на территории Румынии, Молдавии, Чехии и Украины.