Фамилия Гуглюватый, при всей своей редкости, устроена прозрачно и не требует сложных этимологических реконструкций. Её основа — прозвище Гугля или Гуглюга, а суффикс -оват- сразу выдает носителя из украинской или южнорусской среды. В украинском языке суффикс -уват- (в русской передаче -оват-) образует прилагательные со значением «похожий на», «с оттенком свойства»: горбатий — горбуватий, кривий — кривуватий. Соответственно, Гуглюватый — это «тот, кто похож на Гуглю» или «с чертами Гугли».

Слово «гугля» в народных говорах имеет два основных значения, и оба могли дать начало прозвищу. В юго-западных русских и украинских диалектах гугля — это «неуклюжий, неловкий человек», часто с оттенком «простак» или «разиня». Второе значение — «петля, завязка», но такая основа для прозвища маловероятна: прозвища от названий предметов одежды обычно получают портные или те, кто носит приметную вещь, но суффикс -уват- здесь скорее указывает на качество, а не на профессию. Поэтому версия с «неуклюжим человеком» выглядит убедительнее.

Географически фамилия тяготеет к исторической Слобожанщине и югу России. Встречается в основном в Белгородской, Воронежской и Ростовской областях, а также на востоке Украины — в Харьковской и Луганской областях. Это объясняется тем, что суффикс -уват- типичен для украинской антропонимии, но после переселения крестьян в XVIII–XIX веках на южные земли такие фамилии закрепились и в русской среде.

Интересно, что фамилия Гуглюватый — редкий пример, где суффикс прилагательного стал фамильным окончанием. Обычно такие формы (например, Кривоватый, Горбатоватый) оставались прозвищами, но в данном случае прозвище закрепилось как наследственное имя. Это говорит о том, что первый носитель был ярко приметен именно своей манерой поведения или внешностью — настолько, что потомки не сменили прозвище на более «благозвучную» форму.

Прямых указаний на сословную принадлежность нет, но суффикс -уват- почти не встречается у дворянских фамилий. Скорее всего, предки Гуглюватых относились к крестьянам или однодворцам (служилым людям по прибору, жившим на южных рубежах). Фамилия не имеет отношения к глаголу «гудеть» или слову «гугля» в значении «узел» — это народно-этимологические сближения, которые ономасты не поддерживают.