Фамилия Гумненко звучит как типичная украинская фамилия, и её разбор это подтверждает. Суффикс -енко, распространённый на востоке и в центре Украины, изначально указывал на сына или потомка человека, названного в основе. То есть Гумненко — это «сын Гумна» или, точнее, «сын того, кто связан с гумном».

Корень фамилии — «гумно». Гумно в традиционном хозяйстве — это огороженное место или сарай для хранения снопов, молотьбы и веяния зерна. Прозвище Гумно или Гумненко могли дать человеку, который работал на гумне: молотильщику, сторожу или просто тому, кто жил рядом с этой постройкой. В отличие от фамилий, образованных от крестильных имён (Иваненко, Петренко), Гумненко — редкий случай прозвища по хозяйственной постройке, что делает её более «земной» и привязанной к быту.

Интересно, что в русской ономастике есть фамилия Гумнов, но суффикс -енко однозначно указывает на украинское или белорусское происхождение. В документах XVII–XVIII веков на территории Гетманщины и Слобожанщины встречаются казаки с прозвищем Гумно, от которого позже и пошла фамилия. В некоторых говорах «гумно» могло означать не только постройку, но и ток (расчищенное место для молотьбы), так что предок мог быть не строителем, а просто крестьянином, у которого был собственный ток.

Встречаются и редкие варианты написания — Гуменко (с одной «н»), но Гумненко с удвоенной согласной точнее передаёт исходное слово. Если ваш предок носил эту фамилию, скорее всего, он происходил из сельской местности Украины, а его занятие было связано с земледелием — молотьбой или хранением урожая. Это не дворянская фамилия, а честное прозвище человека, который кормился от земли.