Фамилия Ичинская (мужской вариант — Ичинский) — одна из тех, что сразу указывает на географическое происхождение. Её основа — название населённого пункта: Ича, Ичино, Ичинск. Таких топонимов в России несколько, и все они связаны с гидронимом Ича — рекой в Новосибирской области, притоком Оми, или рекой на Камчатке. Первые носители фамилии, скорее всего, происходили из села, стоявшего на такой реке, и получили прозвание «Ичинский» — то есть «тот, кто из Ичи».

Суффикс -ский типичен для польской и украинской шляхты, а также для русского духовенства и дворянства, но в данном случае он работает как обычный топонимический: указывает на место жительства или выходца. В отличие от патронимических фамилий на -ов/-ев, -ин, Ичинский не говорит об имени или прозвище предка, а привязывает род к конкретной местности. Это типичная модель для фамилий, возникших в XVIII–XIX веках, когда крестьянам и мещанам массово давали фамилии по месту рождения или приписки.

Если отбросить топонимическую версию, можно предположить, что основа «ич» — вариант диалектного «ич» (нечто малое, крошечное), но это спорно: в русских говорах такое слово не зафиксировано, а в тюркских языках «ич» означает «внутренность, нутро», что для прозвища маловероятно. Поэтому географическое объяснение остаётся самым надёжным.

Стоит отметить, что фамилия редкая. Встречается преимущественно у потомков переселенцев из Сибири и Дальнего Востока, а также у поляков — в Польше есть топоним Ича (Icza) в Люблинском воеводстве, и фамилия Iczyński там тоже бытует. Таким образом, Ичинский — это фамилия-топоним, которая чётко указывает: предки этого рода когда-то жили на реке Ича или в одноимённом селе.