Фамилия Идресов — один из тех случаев, когда в основе лежит не славянское, а арабское имя, пришедшее в русский язык через тюркское посредничество. Корень — Идрис, арабская форма библейского имени Енох. В исламской традиции Идрис считается пророком, жившим до потопа, и ассоциируется с мудростью, учёностью и ремеслом (его называют первым, кто начал шить одежду и писать пером). Для народов, исповедовавших ислам, имя было почётным, его давали в честь праведного предка.

Фамилия образована по самой распространённой в русской среде модели: к основе Идрис добавили патронимический суффикс -ов. Это указывает на то, что предок носителя фамилии был сыном человека по имени Идрис. Важно, что в тюркских языках (татарском, башкирском, казахском) ударение в исходном имени падает на первый слог — И́дрис, поэтому в русском варианте фамилия произносится как И́дресов, а не Идри́сов. Написание через «е» во втором слоге — результат адаптации: в устной речи безударный гласный редуцировался, и на письме закрепился вариант Идресов, хотя встречается и более близкий к исходнику Идрисов.

Географически фамилия преимущественно встречается у татар и башкир, реже — у казахов и других тюркских народов России. В дореволюционных метрических книгах Идресовы фиксируются в Оренбургской, Уфимской и Казанской губерниях — регионах с плотным мусульманским населением. Сословно это могли быть как крестьяне, так и представители духовенства (муллы) или купцы, потому что имя Идрис было распространено среди образованных слоёв.

Словообразовательная модель проста и прозрачна, но в ней есть одна тонкость: суффикс -ов в данном случае работает не как типичный русский патроним от славянского имени, а как калька с тюркского окончания -улы/-оглы («сын такого-то»). Поэтому Идресов — это фактически «сын Идриса», и по смыслу фамилия ничем не отличается от тюркских отчеств, просто облечена в привычную русскую форму.

Среди современных носителей фамилии можно встретить людей разных профессий, но исторически корни ведут в среду, где ценились грамотность и религиозное знание. Фамилия не редкая, но и не массовая — её частотность невысока, что делает её хорошим маркером для генеалогического поиска: если вы Идресов, скорее всего, ваши предки — из волго-уральского региона.