Фамилия Илларионов образована от имени собственного и относится к распространенному типу русских фамилий. В основе фамилии Илларионов лежит каноническое мужское имя Илларион, которое происходит от греческого «hilarios», что означает «веселый». Покровителем этого имени считается блаженный митрополит Иларион Печерский, мощи которого находятся в Печерском монастыре. Скорее всего, основатель рода Илларионовых был выходцем из знати, или семьи, пользовавшейся в данной местности большим авторитетом. Таким образом, потомок человека, обладающего именем Илларион, со временем получил фамилию Илларионов. О точном месте и времени возникновения фамилии Илларионов в настоящее время говорить сложно, поскольку процесс формирования фамилий был достаточно длительным. Тем не менее, фамилия Илларионов представляет собой замечательный памятник славянской письменности и культуры.