Фамилия Иошина — одна из тех, что хранят в себе память о редком или забытом имени. В её основе лежит имя Иоша, народная, разговорная форма от канонического мужского имени Иов. Библейский Иов — имя нарицательное для образца терпения и веры, его история — это рассказ о страшных испытаниях и последующем вознаграждении. Значение древнееврейского оригинала сложное: его трактуют и как «враг», и как «гонимый, преследуемый», что отражает сюжет о праведнике, которого Сатана испытывал болезнями и потерями. Однако, как известно из Библии, Бог исцелил Иова и вернул ему богатство, так что имя несёт и идею стойкости, за которой следует торжество справедливости.

Обычно от имён на -а, -я образовывались фамилии с суффиксом -ин, указывающим на принадлежность: Иошин буквально означает «сын Иоши» или «из семьи Иоши». Это типичная модель для русских фамилий, возникших из просторечных, «домашних» вариантов крестильных имён. Такие формы — Иоша, Иошка — были широко распространены в крестьянской и мещанской среде, где полное церковное имя Иов звучало слишком книжно. У фамилии есть и вариант Иошин (с ударением на первый слог), и женская форма Иошина.

Фамилия нечастотная, но встречается в разных регионах России. Её носители могут с полным правом считать себя потомками человека, которого в быту называли Иошей — и это имя, несмотря на суровое библейское значение, говорит скорее о глубокой религиозности и уважении к ветхозаветной истории, чем о каких-либо негативных чертах.