Фамилия Ирист образована от татарского мужского имени Иристад. Первая из них – Ир – в переводе с татарского означает «мужчина». Вторая – Истад – «пусть останется». Имя Иристад относится к так называемым именам-заклинаниям. В некоторых семьях бывало так, что дети часто умирали. И наши предки не могли найти или понять причину таких событий. Так, к примеру, у тюркоязычных народов можно встретить такие имена, как узбекское Турди и туркменское Дурды, что значит «остался», а также имена Турсун и Дурсун, что значит «пусть останется», узбекское Турган — «оставшийся», узбекское имя Улмас — «не умрет».