Фамилия Иржавский — это классический пример фамилии, образованной от географического названия. В её основе лежит топоним Иршава — город в Закарпатской области Украины. Первое письменное упоминание об Иршаве датируется 1341 годом, и история этого места напрямую связана с происхождением фамилии.

Суффикс -ский указывает на дворянский или шляхетский способ образования фамилий, характерный для польской, украинской и русской аристократии. Однако не стоит думать, что все носители фамилии Иржавский — потомки знати. На практике этот суффикс мог присваиваться и простым людям, переселившимся из другого места: «Иржавский» буквально означает «тот, кто родом из Иршавы».

Сам топоним Иршава имеет как минимум две версии происхождения. Первая связывает его с венгерским феодальным родом Илошваи, владевшим этими землями с XV века. Венгерские источники прямо называют Илошваев «русинскими князьями» и возводят их род к киевским князьям. Название Илошва со временем трансформировалось в Иршава. Вторая версия более прозаична: речка, на которой стоит город, раньше называлась Иржава — из-за цвета воды, напоминающего цвет ржи. Сейчас этот водный поток именуется Иршавкой.

В фамилии Иржавский мы видим характерное чередование согласных ш/ж. В топониме «Иршава» звук «ш» перешёл в «ж» в фамилии — это нормальный исторический процесс, связанный с особенностями произношения и адаптации слова в русском языке. Встречается и написание «Иршавский», но именно форма через «ж» закрепилась как основная.

Таким образом, предок носителя фамилии Иржавский, скорее всего, был выходцем из закарпатского города Иршава или его окрестностей. Переселившись в другие земли, он или его потомки получили прозвание по месту прежнего жительства, которое со временем и стало наследственной фамилией.