Фамилия Исычко — яркий пример того, как украинская словообразовательная модель «законсервировала» редкое или диалектное имя. В основе лежит суффикс -ычк-, типичный для восточнославянских, в первую очередь украинских, фамилий (ср. Грицычко, Иванычко). Этот суффикс указывает на происхождение от имени или прозвища: буквально «маленький Иса» или «сын Исы».

Корень Ис- восходит к каноническому церковному имени Исай (Исаия, древнееврейское «спасение Господне»). В народной украинской среде имя сократилось до формы Иса (как Гриць от Григорий, Ивась от Иван). Именно от этой обиходной, «домашней» формы и образована фамилия. Менее вероятная, но возможная версия — связь с прозвищем от диалектного глагола «исати» (искать, выведывать), но она не подтверждается ареалом распространения.

Географически фамилия Исычко тяготеет к западноукраинским областям — Волыни, Подолью, Галиции. Там уменьшительные фамилии на -ычко особенно часты. В России она встречается редко и, скорее всего, связана с миграцией украинского населения в XIX-XX веках. Социальный контекст прост: предок носителя фамилии был, вероятно, крестьянином или ремесленником, а фамилия закрепилась за его потомками как родовое прозвище «Исин сын» или «малый Иса».

Особенность написания — ударение, скорее всего, падает на первый слог: И́сычко. Это отличает её от похожих фамилий с суффиксом -ичко (Грицичко, Петричко), где ударение часто смещается на второй слог. В документах фамилия могла писаться через «и» (Исичко) или с одним «с» (Исычко), но вариант с твёрдым ы — самый устойчивый, так как он передаёт произношение украинского «и» (близкого к русскому «ы»).