Фамилия Итесов — редкий случай, когда географическая привязка оказывается важнее разбора корня. В подавляющем большинстве источников эта фамилия фиксируется на Русском Севере, прежде всего в Архангельской области и бывшей Вологодской губернии. Если ваш предок — Итесов, почти наверняка он был выходцем из Поморья или с берегов Северной Двины.

Словообразовательная модель здесь классическая для русских фамилий: суффикс -ов присоединён к основе «Итес». Это типичный «патроним» — фамилия, образованная от имени или прозвища отца. Но что такое «Итес»? Самое правдоподобное объяснение лежит в диалектной лексике. В северных говорах слово «итес» или «итеса» могло означать «ива», «тальник» (кустарниковая ива). Человек, живший у ивняка, занимавшийся плетением из лозы или просто носивший прозвище по характерному месту жительства, мог получить имя Итес. Сын такого человека становился Итесовым.

Менее вероятна, но допустима версия от канонического имени Ит (сокращение от Ипатий или Иустин) с наращением -ес. В ономастике известны случаи, когда краткие формы имён получали «украшающие» суффиксы: Ит → Итес (по аналогии с Влас, Тарас). Однако в северных говорах, где фамилия закрепилась, именно «растительная» версия выглядит убедительнее: она опирается на реальный ландшафт и промыслы региона.

В отличие от массовых фамилий вроде Иванов или Кузнецов, Итесов почти не встречается за пределами Севера. Это фамилия-маркер: если вы встретили Итесова в средней полосе или на юге России, скорее всего, его предки мигрировали оттуда в ходе столыпинских переселений или советских строек. Дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано — она бытовала исключительно в крестьянской и мещанской среде.

Ещё одна деталь, которая выделяет фамилию: она почти не имеет однокоренных «родственников». Фамилии Итесов, Итесин, Итесовский — все они восходят к одному и тому же корню, и вариантов с другим суффиксом (например, Итесцев) в исторических документах практически нет. Это говорит о том, что фамилия возникла в относительно замкнутой локальной группе и не «размножилась» по разным моделям.