Фамилия Иустинина — редкий пример, где в основе лежит полное, а не разговорное или уменьшительное, каноническое имя. Это сразу выделяет её среди подавляющего большинства русских фамилий, образованных от производных форм (Иванов, Петров, Степанов). Основа — мужское имя Иустин (от лат. justus — «справедливый»), которое попало в русский именослов из церковного календаря. Женская форма Иустинина по правилам русской грамматики означает «дочь (или вдова) Иустина», то есть принадлежность к главе семьи.

Суффикс -ин указывает на древнейшую модель образования русских фамилий — притяжательное прилагательное. В отличие от фамилий на -ов/-ев, которые чаще получали крестьяне и служилые люди центральной России, фамилии на -ин исторически более характерны для северных и северо-восточных земель, а также для духовенства. В случае с Иустининой есть основания предполагать именно семинарское происхождение. В духовных училищах и семинариях XVIII–XIX веков было принято давать фамилии по церковным праздникам, именам святых или по календарному имени отца. Иустин — имя нескольких раннехристианских святых (например, мученика Иустина Философа), поэтому фамилия могла возникнуть искусственно, при поступлении в училище, а не передаваться по наследству от крестьянского предка.

Географически фамилия Иустинина встречается крайне редко и в основном фиксируется в центральных областях России, а также в среде старообрядцев, где имя Иустин было более употребимо, чем в официальной православной традиции. Сравнение с однокоренными фамилиями показывает любопытную картину: более распространённые варианты — Устинов и Устинин — образованы от народной формы Устин, с утратой начального «и». Форма Иустинина сохранила книжное, полное звучание, что дополнительно подтверждает её возможную связь с грамотной средой — духовенством или купечеством, где ценилась правильная, «учёная» передача имени.

Разбор фамилии не даёт прямых указаний на род занятий предка. Она не говорит ни о ремесле, ни о прозвище, ни о внешности. Её значение — чисто патронимическое, отсылающее к личному имени основателя рода. Если ваши предки носили эту фамилию, стоит искать их в метрических книгах церквей, посвящённых святому Иустину, или в списках выпускников духовных семинарий — там может обнаружиться прямой след, объясняющий, почему в семье закрепилось именно это редкое имя.