Фамилия Извощиковы (в документах чаще встречается форма Извощиков) — один из тех случаев, когда за привычным звучанием может скрываться неочевидная история. Внешне она похожа на «извозчик», и это первое, что приходит в голову. Однако, если копнуть глубже, выясняется, что у фамилии есть как минимум две версии происхождения, и обе по-своему логичны.

Наиболее прозрачная версия — профессиональная. В основе фамилии лежит прозвище Извощик, которое давали человеку, занимавшемуся извозом. В дореволюционной России извозчик — это не просто кучер, а владелец или наниматель лошади с экипажем, который зарабатывал перевозкой людей и грузов. Прозвище легко закреплялось за человеком по роду занятий, а затем перешло в фамилию через стандартный суффикс -ов, указывающий на принадлежность: «чей?» — Извощиков, то есть сын или потомок Извощика.

Вторая версия сложнее и уходит корнями в старые ремёсла. Глагол «извощить» в русских говорах означал «истратить воск», «извести его на что-то». В таком случае прозвище Извощик мог получить мастер, занимавшийся вощением — обработкой тканей, ниток или дерева воском для придания им водоотталкивающих свойств или блеска. Это более редкое, но не менее реальное занятие, которое тоже давало устойчивые прозвища. Какая из версий верна для конкретной ветви рода — без генеалогических изысканий сказать сложно, но обе имеют под собой твёрдую почву.

Словообразовательная модель фамилии проста: основа «извощик» (в старой орфографии через «щ», что соответствует звуку [ш’]) плюс фамильный суффикс -ов. Такая модель типична для русских фамилий, образованных от названий профессий и прозвищ. Интересно, что написание через «о» («Извощиков») — исторически верное, соответствующее произношению, хотя в современном языке слово «извозчик» пишется через «з». Это различие — хороший маркер, позволяющий отличить фамилию от нарицательного существительного.

Географически фамилия Извощиков встречается в разных регионах России, но заметных очагов концентрации не имеет. Это говорит о том, что она могла возникнуть независимо в разных местах — везде, где были извозчики или мастера по воску.

Если говорить о сословной принадлежности, то носители фамилии Извощиковы, скорее всего, относились к крестьянскому или мещанскому сословию. Фамилии от профессий редко встречались у дворян, зато были обычны среди посадских людей и государственных крестьян. Точных сведений о времени возникновения фамилии нет, но, судя по модели образования, она могла оформиться в XVII–XVIII веках, когда процесс массового закрепления фамилий у непривилегированных сословий в России активизировался.