Фамилия Кагерман — редкий пример фамилии, где на стыке звучат два языка, а корень указывает на конкретное ремесло. В основе лежит немецкое слово «Kager» (возможно, от «Käfer» — жук, или от диалектного названия профессии). Но самая убедительная версия связывает её с немецким «Kager» или «Kagerer» — так в южнонемецких землях называли корзинщика, плетельщика коробов и корзин (от «Kage» — корзина, ящик). Вторая часть фамилии, «-ман», — типичный немецкий суффикс со значением «человек», «мужчина» (нем. Mann). Таким образом, Кагерман — это «человек, который делает корзины», то есть корзинщик по профессии.

Фамилия не имеет славянских суффиксов (-ов, -ин, -ский), что сразу указывает на её иноязычное происхождение. В России и на постсоветском пространстве такие фамилии оседали вместе с немецкими колонистами, которых приглашала Екатерина II в XVIII веке. Переселенцы из южных земель Германии (Бавария, Баден-Вюртемберг) привозили с собой не только ремёсла, но и фамилии, которые в русском языке почти не менялись — разве что теряли окончания или меняли ударение.

Интересная деталь: в немецком варианте фамилия могла писаться как Kägermann или Kaegermann, с умлаутом, который при русификации исчез. На слух фамилия могла ассимилироваться с более привычными «Кагерманов» или «Кагарман», но исходная форма сохранилась именно в таком виде — без славянского патронимического окончания. Это говорит о том, что носители фамилии долго держались своей культурной среды и не спешили русифицировать фамилию.

Встречается Кагерман крайне редко. По открытым данным, основные носители живут на юге России, в Поволжье и в Казахстане — там, где были крупные немецкие колонии. В современной Германии фамилия тоже нечастотна, но встречается в землях Баден-Вюртемберг и Бавария, что подтверждает южнонемецкое происхождение.

Если отталкиваться от прозвища, то возможна и вторая, менее вероятная, версия: от нижненемецкого «kag» — сварливый, вздорный человек. Тогда Кагерман — «человек с тяжёлым характером». Но профессиональное значение (корзинщик) выглядит убедительнее, так как ремесленные фамилии в немецкой ономастике встречаются чаще, чем прозвищные с таким корнем.