Именование Калашонок образовано от прозвища Калач с помощью суффикса -онок, имеющего уменьшительное значение. Соответственно, Калашонком могли прозвать «маленького Калача», то есть сына человека по прозвищу Калач. Само прозвище Калач (фонетический вариант - Калаш) восходит к аналогичному нарицательному. Калачами на Руси называли белый, пшеничный хлеб или хлеб особой формы - согнутый дужкой. Скорее всего, Калачом прозвали калачника, то есть того, кто печет или продает калачи, или же любителя калачей. Менее вероятно, что в основе фамилии лежит другое значение слова «калач» - «круглый проток, впавший в ту же реку; крутой изгиб реки вкруг острова или полуострова». В этом случае прозвище Калач указывает на место жительства человека. Также не исключено, что в основе фамилии Калашонкова лежит не прозвище, а языческое личное имя Калач. К подобным именам может относиться и имя Калач. Таким образом, потомок человека, обладающего прозвищем Калашонок, со временем получил фамилию Калашонкова.