Фамилия Камбуроглы — редкий для России пример фамилии с тюркским суффиксом -оглы, который буквально означает «сын». В русском языке такие фамилии чаще всего встречаются у потомков греков, армян, болгар и гагаузов, переселившихся из Османской империи, а также у некоторых народов Северного Кавказа. Суффикс -оглы (варианты: -оглу, -улы) указывает на патронимическое происхождение: Камбуроглы — это «сын Камбура».

Основа фамилии — прозвище или личное имя Камбур. В тюркских языках слово «камбур» (варианты: гамбур, хамбур) имеет два основных значения. Первое — «горб» или «горбатый»: так могли прозвать человека с характерной осанкой или физической особенностью. Второе, менее очевидное, — диалектное название крупного верблюда-самца (от тюркского «камбур» — двугорбый). В ономастике прозвища по внешним признакам — один из самых частых источников фамилий, поэтому версия с «горбатым» выглядит правдоподобнее: она не требует специальных знаний о верблюдоводстве.

Интересная деталь: в отличие от русских фамилий на -ов/-ев, которые закрепились в XVI–XVII веках, фамилии с -оглы пришли в Россию в основном в XIX — начале XX века, в период массовых миграций из Османской империи. Носители фамилии Камбуроглы — это, скорее всего, потомки греков-понтийцев или армян, которые после геноцида 1915 года или обмена населением 1923 года осели на Кубани, в Крыму или в портовых городах юга России. Встречается фамилия и у современных гагаузов Молдавии.

В советское время многие носители «турецких» фамилий русифицировали их: Камбуроглы могли превратиться в Камбурова или Камбурова. Поэтому исходная форма сегодня — маркер либо ранней эмиграции (до массовой русификации), либо сознательного сохранения семейной истории. Если искать однокоренные фамилии, то Камбуров — это уже чисто русская адаптация той же основы, без патронимического суффикса.