Фамилия Кансафаров — редкий пример, где основа и суффикс указывают на разное происхождение. Суффикс -ов типичен для русских фамилий, образованных от полных или кратких форм крестильных имён, прозвищ или названий профессий. Но в данном случае основа «Кансафар» — это тюркское (скорее всего, башкирское или татарское) двусоставное имя.

Разберём имя Кансафар. Первая часть, «Кан», в тюркских языках часто означает «кровь» или «родня», но в именах чаще выступает как усилительный компонент со значением «истинный, настоящий» (сравните с именем Канзафар). Вторая часть — «сафар» — восходит к арабскому «сафар» (путешествие, поход) или, что вероятнее, к имени Сафар (один из месяцев мусульманского календаря, а также имя, данное мальчику, родившемуся в этом месяце). Таким образом, Кансафар — это составное имя, которое можно истолковать как «истинный Сафар» или «подобный Сафару», где первая часть усиливает значение второй. Встречается вариант имени Канзафар, где вторая часть — «зафар» (победа, от арабского «зафар»); тогда значение меняется на «истинная победа». Для фамилии Кансафаров более вероятна первая версия, с «сафар», так как она зафиксирована в ономастических словарях тюркских имён.

Фамилия образована по русской модели: к основе имени Кансафар добавили типичный русский патронимический суффикс -ов. Это говорит о том, что носитель фамилии — потомок человека по имени Кансафар. Такая модель характерна для крещёных татар, башкир и других народов Поволжья, которые входили в состав Российского государства и чьи имена адаптировались под русскую фамильную систему в XVIII–XIX веках.

Географически фамилия Кансафаров тяготеет к Башкортостану и Оренбургской области, реже встречается у татар и казахов. В метрических книгах и ревизских сказках XIX века эту фамилию можно найти среди тептярей и государственных крестьян — сословий, куда входили нерусские народы, платившие подати и нёсшие воинскую повинность. Никаких дворянских родов с такой фамилией не зафиксировано, что указывает на её простонародное, крестьянское или казачье происхождение.

Стоит отметить, что написание с одной «с» (Кансафаров) встречается чаще, чем с двумя (Кассафаров). Второй вариант мог возникнуть под влиянием русского произношения или при записи фамилии чиновниками, которые не были знакомы с тюркской этимологией. В целом фамилия Кансафаров — яркий пример культурного и языкового синтеза: тюркское имя, оформленное по русской грамматической модели, сохранило память о мусульманском календаре и тюркской традиции имянаречения.