Фамилия Каньязова — редкий случай, когда географический и языковой след почти наверняка ведёт в один регион: в Поволжье и Приуралье. Её основа — тюркское мужское имя Каньяз, которое состоит из двух частей: «кан» (кровь, род) и «яз» (весна, лето, либо глагол «писать»). В имени собственном сочетание «кровь весны» или «род весны» звучит как поэтическая метафора, но скорее всего это сложносоставное имя-пожелание, распространённое у башкир, татар и казахов. Суффикс -ов- типично русифицирует фамилию, закрепляя её в документах после переписей и крещений.

Вторая версия, менее вероятная, но допустимая — связь с казанско-татарским словом «канья» (сосед, приятель) или с арабским «каниза» (рабыня, служанка). Однако в фамилии Каньязова сохраняется мужская основа, и форма без суффикса -ич- или -ин- указывает на прозвище или имя отца, а не на профессию. Первая гипотеза — тюркское имя-оберег — выглядит убедительнее, поскольку у башкир и татар действительно бытовали двусоставные имена с элементом «кан».

Фамилия редкая и локальная. Основные очаги её бытования — Оренбургская область, Башкортостан и Татарстан. Носители Каньязовы, скорее всего, потомки служилых татар или башкир, которые после принятия православия или при переписях получали фамилию по имени отца. В XIX веке такие фамилии фиксировались у тептярей и мишарей, но без специального генеалогического исследования точнее сказать трудно.

Из-за редкости фамилия почти не фигурирует в общероссийских справочниках, и её не путают с более частыми Каняевыми или Канзафарами. Если вы носитель этой фамилии, ищите предков в метрических книгах и ревизских сказках юго-востока Европейской России — там, где смешивались тюркские и русские ономастические традиции.