Фамилия Карсунцева — женская форма фамилии Карсунцев. В основе лежит прозвище или именование по месту жительства. Всё упирается в корень «карсун», который с высокой вероятностью отсылает к названию реки или населённого пункта.

Наиболее правдоподобная версия — связь с гидронимом Карсун. В Поволжье протекает река Карсунка (приток Суры), на которой стоит посёлок Карсун (ныне Ульяновская область). В прошлом это был уездный город Симбирской губернии. Жителя Карсуна или выходца оттуда в соседних говорах могли прозвать Карсунцем — «тот, кто с Карсуна». От этого прозвища через отчество и возникла фамилия Карсунцев. Суффикс -ев- указывает на принадлежность: «сын Карсунца».

Версия с тюркским корнем менее убедительна, но не исключена. В тюркских языках «карсун» могло означать «встречающий», «противник» (от «каршы» — напротив). Однако в русской ономастике фамилии с таким корнем редки, а география фамилии (центр и юг России) склоняет именно к карсунскому следу.

Модель образования — стандартная для русских фамилий: прозвище на -ец → отчество на -ев → фамилия. Сравните: Донец → Донцев, Тамбовец → Тамбовцев. Ударение, скорее всего, падает на второй слог: Карсу́нцев.

По сословной принадлежности носители могли быть как крестьянами, так и мещанами или купцами из Симбирской губернии. Точных данных о раннем упоминании фамилии в открытых источниках мало, но в метрических книгах XIX века Карсунцевы встречаются именно в Поволжье.

Фамилия нечастотная, но не исчезающая — в основном сосредоточена в Ульяновской, Самарской и Нижегородской областях. Если ваши предки оттуда, скорее всего, вы имеете прямое отношение к старинному городку на реке Карсунке.