Фамилия Каштелянський — яркий пример того, как географический или административный термин превратился в родовое имя. Её основа — слово «каштелян» (или «кастелян»), которое в Речи Посполитой и на западнорусских землях обозначало должностное лицо: каштелян заведовал замком (кастелем) и прилегающей территорией, был вторым после воеводы человеком в регионе. В отличие от простого смотрителя или ключника, каштелян имел власть и сенаторский статус, поэтому фамилия несёт оттенок знатности или, как минимум, принадлежности к шляхетской среде.

Суффикс -ськ- (-ski) указывает на польскую или украинскую модель образования фамилий от названий местностей или должностей. Каштелянський — буквально «тот, кто происходит от каштеляна» или «принадлежащий к должности каштеляна». Это родовое прозвание могли дать потомкам человека, занимавшего этот пост, либо жителям села, названного в честь замка или его управителя (например, Каштеляновка или Кастелянцы).

В русском языке аналогом звучала бы фамилия Каштелянов или Кастелянов, но форма на -ский выдает польско-украинское происхождение. В XIX веке такие фамилии часто встречались среди православной и униатской шляхты Волыни, Подолья и Галиции, где должность каштеляна сохраняла память о временах Речи Посполитой. Встречается и написание через «е» — Кастелянський, что ближе к латинскому castellanus, но вариант с «ш» закрепился в украинской и белорусской традиции.

Интересная деталь: в отличие от массовых фамилий на -ский, образованных от рядовых топонимов, Каштелянський несёт в себе чёткий социальный маркер. Она не говорит о месте жительства («из такого-то села»), а прямо указывает на занятие предка — управление замком. Поэтому носитель такой фамилии с высокой вероятностью происходит из шляхетской семьи, пусть и обедневшей, а не из крестьян или мещан. В современных украинских и польских архивах эта фамилия встречается нечасто, что делает её редкой и исторически весомой.