Фамилия Кастомаров — редкий случай, когда основа не бросается в глаза и заставляет задуматься. На слух она напоминает фамилии на -маров (вроде Комаров или Кумаров), но первая часть здесь явно не «комар». В русских фамилиях суффикс -ов указывает на принадлежность: Кастомаров — сын Кастомара. Значит, ключ к разгадке — прозвище или имя Кастомар.

Самая вероятная версия связывает фамилию с диалектным словом «костомар» или «кастомар». В русских говорах, особенно на севере и в Сибири, так называли человека крупного, костистого, с широкими плечами и крепким скелетом. Слово образовано от «кость» и суффикса -ар (как «глухарь» от «глухой»). Прозвище Кастомар давали рослому, сильному парню или мужику, которого не сломать. Фамилия, соответственно, закрепилась за его потомками.

Есть и более прозаичное объяснение: искажение фамилии Костомаров. В южнорусских и украинских говорах «о» в безударном положении часто переходило в «а» (аканье), а на письме эта замена могла закрепиться. Фамилия Костомаров (от «костомара» — костолом, либо от прозвища Костомар) хорошо известна — её носил знаменитый историк Николай Костомаров. Кастомаров мог появиться как фонетический вариант, который со временем стал самостоятельным.

Третья, менее вероятная версия — от тюркского имени или прозвища. В тюркских языках есть корень «кас» (гусь) или «каста» (племя, род), но сочетание с русским суффиксом -ов выглядит искусственным. Скорее всего, перед нами чисто славянская фамилия, завязанная на внешность или на местный говор.

Географически фамилия Кастомаров встречается редко, в основном в центральной России и Поволжье. В дворянских родословных книгах она не значится — это фамилия крестьянского или мещанского происхождения. Предки носителя, скорее всего, были простыми людьми, которых в деревне прозвали за стать или за манеру речи, а при переписи записали на слух — с «а» вместо «о».